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교수진소개

서성원 프로필 사진
이름
서성원 (Seo, Seong-won)   이메일아이콘
전공
반추동물영양학
연락처

학력

1993. 03 ~ 2000. 02	서울대학교 농과대학 동물자원과학과 농학사
2000. 03 ~ 2002. 02	서울대학교 대학원 농생명공학부 농학석사
2002. 09 ~ 2006. 08	코넬대학교 축산학과 Ph.D.

경력

2006. 09 ~ 2008. 08	일리노이대학교 유전체 생물학 연구소 박사 후 연구원
2008. 09 ~ 현재	             충남대학교 동물바이오시스템과학과 교수

주요연구분야

반추동물영양학	                Ruminant Nutrition
반추위 및 장내 미생물학	Ruminal and Gut Microbiology
축우 사료 및 사양 관리학	Cattle Feed and Feeding Management
동물영양생리유전체학	Animal Nutri-Physio-Genomics
동물 시스템생물학	        Animal Systems Biology

담당교과목

동물영양생리학 및 실습	        Animal Nutritional Physiology and Lab
반추동물영양생리학 및 실험	Ruminant Nutrition and Physiology and Lab
바이오시스템영양소관리학	Animal Biosystem Nutrient Management
동물생산시스템산업학	        Contemporary Issues in Animal Production System

실험실소개

시스템영양학실험실(821-7862)

동물 체내의 대사, 미생물 발효에서부터 가축 사양에 이르기까지 반추동물의 영양 전반에 걸친 과정을 연구하고 있다. 복잡한 생명현상을 연구함에 있어 각 부분의 다이나믹한 측면을 총체적으로 규합하여, 개별적인 단계들에 관한 이해를 높이고 전체적인 시스템의 변화를 비교, 분석 및 예측한다. 특히, 대사 조절의 메커니즘을 연구함에 있어 최신의 생물공학(유전체학, 전사체학, 대사체학, 흐름체학)적 기술들을 이용하고, 그 결과들을 논리적이고 종합적으로 이해한다. 또한, 반추위 및 장내 미생물과 동물 간의 상호작용에 대한 이해를 통해 이를 조절하고, 가축을 사양함에 있어 정밀 사양을 통해 생산성을 유지한 채 동물체로의 영양소 반·입출을 최소화하도록 하여 환경 친화적으로 고부가가치 축산물을 생산하기 위한 연구를 수행한다.

주요연구분야

1. 반추동물 영양학
2. 반추위 및 장내 미생물학
3. 축우 사료 및 사양 관리학
4. 동물 영양생리유전체학
5. 동물 시스템 생물학